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Natuloveな日々

シンプルライフ 私の記録

土鍋を断捨離した我が家の鍋事情。

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我が家の子供達

今が一番の食べ盛り

とにかく良く食べます。

先日、義母を誘って焼肉を食べに行ったのですが

過去最高の支払い額に

軽く倒れそうになりました 笑


これからが一番教育費もかかる時期

なので

エンゲル係数はなるべく抑えつつ

しかし満腹中枢は満たされる様

日々努力しております。





そんな我が家

冬の風物詩の鍋、家族皆大好きです。


ちょうど2年前

キッチンの断捨離をした際

手持ちの土鍋は

大きさ違いで計3つ、全て手放したので

持っていません。








一体何で鍋してるの?

はい、こちらです。

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我が家にある鍋の中で

一番大きな6Lの鍋です。


容量的に言うと

我が家にあった土鍋の

×2倍程の量が入ります。




この日の我が家の夕飯は

次男のリクエストに応えてキムチ鍋でした。

まず

6Lの鍋に

実家で採れた白菜 2分の1個と

長ネギ4本を切って

スープで煮ます

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白菜とネギだけでほぼ半分が埋まります。

↑野菜でカサ増し作戦です。




そこへもやし1袋

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ニラ2束、豆腐2丁、えのき1袋を加えます

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(母の特権↑的キッチンドリンカー)




最後に豚肉1パック、500g程を

丸ごと投入

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リビングに運んで

いただきまーす


20分でほぼ完了。

そこへうどん3玉投入

(↓これは2玉分、最後にもう1玉足しました。)

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それでもまだ足りず

最後に肉、もう1パックを入れて

スカスカのスープで煮て

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食して完了。



とまぁ、日々こんな具合です。


何が言いたいか?

土鍋はなくとも鍋はできます 

という事です。

ご覧の通りビジュアル的には残念なものですが。


しかし今の我が家では

土鍋よりステンレスの大鍋の方が丁度いい。

ついでにいうと、土鍋の焦げ付きも厄介でした。

一晩水に浸けて洗うのが

私にはストレスだったので。

子供達が独り立ちして生活が変わった時

もしかしたらまた必要と思う時が

くるかもしれませんが。



なかったらなかったで

代用出来るものを探す、

結構面白いです。






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