我が家の子供達
今が一番の食べ盛り
とにかく良く食べます。
先日、義母を誘って焼肉を食べに行ったのですが
過去最高の支払い額に
軽く倒れそうになりました 笑
これからが一番教育費もかかる時期
なので
エンゲル係数はなるべく抑えつつ
しかし満腹中枢は満たされる様
日々努力しております。
そんな我が家
冬の風物詩の鍋、家族皆大好きです。
が
ちょうど2年前
キッチンの断捨離をした際
手持ちの土鍋は
大きさ違いで計3つ、全て手放したので
持っていません。
関連記事: 節分と断捨離キッチン編
一体何で鍋してるの?
はい、こちらです。
一番大きな6Lの鍋です。
容量的に言うと
我が家にあった土鍋の
×2倍程の量が入ります。
この日の我が家の夕飯は
次男のリクエストに応えてキムチ鍋でした。
まず
6Lの鍋に
実家で採れた白菜 2分の1個と
長ネギ4本を切って
スープで煮ます
リビングに運んで
いただきまーす
後
20分でほぼ完了。
そこへうどん3玉投入
(↓これは2玉分、最後にもう1玉足しました。)
とまぁ、日々こんな具合です。
何が言いたいか?
土鍋はなくとも鍋はできます
という事です。
ご覧の通りビジュアル的には残念なものですが。
しかし今の我が家では
土鍋よりステンレスの大鍋の方が丁度いい。
ついでにいうと、土鍋の焦げ付きも厄介でした。
一晩水に浸けて洗うのが
私にはストレスだったので。
子供達が独り立ちして生活が変わった時
もしかしたらまた必要と思う時が
くるかもしれませんが。
なかったらなかったで
代用出来るものを探す、
結構面白いです。
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