昨日、友人から野菜を頂きました。
とても変わった形のカボチャです。
普通のカボチャと同じ様に調理すれば良いとのこと。
天ぷらと煮物にして食べました。
とても甘くてびっくりしましたよ。
我が家は長男と私以外、カボチャは好きでないので
一度に全部は食べきれない為
残りは直ぐに使える様、薄くスライスしてから冷凍庫へ。
使う時は蓋だけとって
コンロやオーブンでそのまま使えるので
洗い物も少なくて済みます。
本当に有難い道具です。
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