こんにちは。ナチュラブです。
実家の母から大きなかぼちゃを貰ったので
かぼちゃのプリンをつくりました。
去年のこの時期、作ったプリンを友人にお裾分けしていたらしく
(↑覚えてない)
先日「かぼちゃプリンまた食べたーい」
と連絡が来たので友人2人に届けました。
作った晩に、明日の朝届けるねってLINEしたら
1人の友人、その日が誕生日だったらしく
なら今日届ければ良かったーと悔やまれましたが
それでも大層喜んでくれましてね
あーよかったなー嬉しいなーと思いました。
レシピ
いつも参考にしているレシピはこちらです↓
生クリーム不要●濃厚かぼちゃプリン by とむまろ [クックパッド] 簡単おいしいみんなのレシピが249万品
基本のプリンの作り方にかぼちゃを加えた感じ
非常にシンプルなレシピですがとても美味しく仕上がります。
ただ、かぼちゃの甘みもあるので
私は砂糖の量をかなり減らして作ってます。
家族用にも
ちなみに家族用には大きな容器で。
直径20㎝以上あるパイレックスでたっぷりと。
しかしながらかぼちゃ嫌いの次男は味見すらせず
この殆どが長男の胃袋へ。
単純なので、美味しいって食べてくれると
やる気に繋がります。
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